Estamos a recrutar: Chef de Cozinha – Aljezur
Procuramos um(a) Chef de Cozinha com experiência, rigor e visão, para liderar uma cozinha em Aljezur. Um projeto sólido, com identidade própria, que valoriza o produto local, a sazonalidade e uma cozinha bem executada, sem artifícios.
Perfil que procuramos:
* Experiência comprovada em liderança de cozinha (Chef ou Subchef);
* Capacidade de organização, planeamento e gestão de equipa;
* Conhecimento de fichas técnicas, controlo de custos e HACCP;
* Sentido de responsabilidade, estabilidade e compromisso com o projeto;
* Interesse por cozinha de chef, bem pensada e com identidade.
O que oferecemos:
* Projeto estável, com boas condições de trabalho;
* Liberdade criativa com responsabilidade;
* Salário compatível com a função e experiência;
* Possibilidade de alojamento (dependendo do perfil);
* Local de trabalho com qualidade de vida e bom ambiente de equipa.
Se procuras um novo desafio fora dos grandes centros, com margem para deixar a tua marca, envia o teu CV.