Responsável de Operações - Cafetarias/Eventos/Coworks
(m/f)
Referencia: JN -102025-6865111
Adicionado em 22.10.2025
Sobre os nossos clientes
O nosso Cliente é uma empresa de referência dentro da área da Restauração e Eventos.
Descriçăo da oferta
Enquanto
Responsável de Operações
assumirá um papel estratégico e operacional na gestão de várias cafetarias presentes em espaços de cowork, além de gerir a organização de eventos internos (coffee breaks e after works). Os horários são diurnos e as folgas sempre ao fim-de-semana. Esta função é ideal para quem gosta de ambientes dinâmicos, tem espírito de liderança e sabe equilibrar organização com criatividade.
Principais responsabilidades
A reportar diretamente à Administração, este/a
Responsável de Operações - Cafetarias/Eventos/Coworks
terá como principais responsabilidades:
Gerir a operação diária das cafetarias, assegurando a qualidade no serviço, controlo de stocks e inventário e o cumprimento dos objetivos pré definidos;
Coordenar e motivar as diversas equipas, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
Organizar e acompanhar eventos internos (coffee breaks, after works, entre outros), desde a preparação até à execução;
Negociar e gerir relações com fornecedores, garantindo prazos e qualidade;
Monitorizar custos, analisar resultados e implementar melhorias para otimizar processos e rentabilidade;
Garantir uma experiência diferenciadora para os clientes, com atenção ao detalhe e proatividade na resolução de problemas.
Perfil desejado
Enquanto
Responsável de Operações - Cafetarias/Eventos/Coworks
terá de ser/ter:
Experiência comprovada em gestão de operações, preferencialmente em restauração e/ou eventos;
Forte capacidade de liderança, organização e tomada de decisão;
Excelente comunicação e orientação para o serviço de excelência ao cliente;
Dinamismo, proatividade e capacidade de lidar com ambientes em constante mudança;
Conhecimento de gestão de custos e controlo de stocks;
Conhecimentos da língua ingles serão valorizados.
Benefícios adicionais
Oportunidade única de ingressar num projeto em expansão, tendo a possibilidade de trabalhar em horários diurnos e num regime semanal.
O que procuramos
Retail
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