Cargo Sommelier
Buscamos um profissional qualificado para atuar como Sommelier e contribuir com a experiência de nossos clientes.
Responsabilidades:
* Criar e manter atualizada a carta de vinhos, em parceria com o Chef;
* Recomendar harmonização de pratos e vinhos;
* Informar os clientes sobre as variedades e preços de vinho e aconselhar, de acordo com o gosto pessoal do cliente e o prato escolhido;
* Apoiar a equipe na preparação do serviço;
* Gerir e controlar os estoques de bebidas;
* Cumprir os procedimentos, políticas e padrões definidos;
* Assegurar a satisfação de todos os clientes e contribuir para a sua fidelização.
Perfil Esperado:
* Formação profissional na área de Restauração ou similar;
* Experiência mínima de 2 anos como Sommelier;
* Qualificação em Vinhos WSET;
* Bons conhecimentos de Inglês (outros idiomas serão valorizados);
* Boa apresentação;
* Capacidade de Organização e Execução das Tarefas;
* Foco no Cliente;
* Gosto pelo Trabalho em Equipe;
* Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar nos fins-de-semana.
Oferta de Emprego:
Nossa empresa oferece uma oportunidade de crescimento profissional e desenvolvimento pessoal em um ambiente dinâmico e motivador. A oportunidade de trabalhar em equipa e contribuir para a satisfação dos nossos clientes é um ponto forte da nossa cultura empresarial.