Detalhe da Oferta:
Estamos à procura de Cozinheiros/as de 1ª para a nossa equipe de Vila Nova de Gaia.
Somos o SAGARDI Group, líderes no setor da hotelaria e com um projeto internacional de referência, especializados inicialmente na cozinha basca e agora diversificados também em outros conceitos gastronômicos.
Trabalhamos para oferecer pedacinhos de felicidade aos nossos comensais. Os colegas que fazem parte da nossa equipe são pessoas com grandes objetivos profissionais e com projeção de crescimento dentro da empresa.
As suas principais funções serão:
- Produção e mise-en-place de serviço diário.
- Controle de stock e boa conservação do mesmo utilizando o sistema FIFO.
- Cumprir o procedimento HACCP estabelecido e os padrões de segurança e
higiene.
- Manutenção e ordem da cozinha e área de trabalho.
- Cuide de todas as tarefas atribuídas pelo chef.
- Faça o serviço nos horários exigidos.
Requisitos:
- 1 ano de experiência como cozinheiro.
- Disponibilidade para o turno repartido
- Residência na provincia.
- Formação em Gastronomia.
Que oferecemos?
- Juntar-se a um grupo sólido com presença nacional e internacional, que lhe
permitirá ter acesso a projetos fora da sua cidade.
- Treinamento constante em gastronomia e restauração.
- Possibilidades de crescer em qualquer restaurante do grupo.
- Desfrute de um bom ambiente de trabalho, profissional e em grupo consolidado.
- Tenha cartão de desconto em todos os restaurantes do grupo.
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Duração do contrato: 6 meses
Pagamento: 1 058,17€ - 1 333,33€ por mês
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com o assunto: "Cozinheiros/as 1ª - VINUM Restaurant & Wine Bar (Vila Nova de Gaia)