Função:
O Ajudante de Cozinha é responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros da ementa.
A principal atribuição desta função é receber e conferir as mercadorias, verificar o estado delas e garantir que a cozinha esteja sempre limpa e organizada.
Além disso, é necessário zelar pela higiene dos equipamentos e utensílios, além de exercer práticas de Segurança Alimentar no Trabalho.
* Preparar e cozinhar refeições e pratos ligeiros;
* Receber e conferir mercadorias;
* Verificar o estado das mesmas;
* Zelar pela limpeza da cozinha e equipamentos;
* Exercer práticas de Higiene e Segurança Alimentar no Trabalho;