O Torel Boutiques é um conjunto de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.
Estamos, de momento, à procura de um(a) Sub chefe de Sala apaixonado(a) pela excelência para se juntar ao nosso Restaurante Black Pavilion.
Responsabilidades:
* Gestão Stocks e Encomendas;
* Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante;
* Gestão da equipa de empregados de mesa e bar;
* Organização da operação e dos espaços;
* Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente;
* Fecho de caixa.
Requisitos:
* Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);
* Experiência Profissional em Restauração;
* Experiência de Coordenação de Equipas;
* Conhecimentos de HACCP e Higienização;
* Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma mais-valia;
* Iniciativa, Polivalência e Organização;
* Gosto pelo Trabalho em Equipa.
Oferecemos:
* Contrato a termo certo de 06 meses (renovável);
* Subsídio de refeição + refeição no hotel;
* Prémios mediante o desempenho da Unidade;
* Possibilidade de progressão na carreira.
Tipo de oferta: Integral/Full-time