Funções: Preparação, confeção e empratamento de refeições para grandes volumes, assegurando os padrões de qualidade definidos
Trabalho articulado com a equipa de cozinha, garantindo organização e eficiência
Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
Apoio na gestão e conservação de stocks
Respeito pelos timings e processos operacionais em ambiente de elevada exigência
Requisitos:
Experiência anterior como Cozinheiro/a de 2a ou 3a (preferencialmente em eventos, catering ou hotelaria)
Conhecimentos sólidos de HACCP
Capacidade de trabalho sob pressão e forte espírito de equipa
Disponibilidade para horários rotativos, fins de semana e eventos noturnos
Sentido de responsabilidade, organização e boa apresentação
Oferta:
Integração em equipa experiente e dinâmica
Possibilidade de continuidade em futuros eventos
Participação em eventos desportivos de grande visibilidade
Condições compatíveis com a função e experiência demonstrada
Os candidatos selecionados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.
The Bridge – Trabalho Temporário
?Success Through People
Anúncio publicado por rotina informática.