Devemos destacar a oportunidade de trabalhar em projetos estratégicos de inovação e criação de novos produtos, com especial foco em bebidas derivadas de vinho. Este profissional será responsável por liderar iniciativas que reforcem a posição da empresa no mercado.
Para alcançar este objetivo, é necessário ter uma postura proativa, energética e dinâmica, além de autonomia, organização e planeamento. Além disso, é fundamental ter capacidade analítica e sentido crítico, assim como versatilidade e capacidade de adaptação.
O ideal é que o candidato tenha formação superior em Bioquímica, Biotecnologia, Bioengenharia ou áreas relacionadas, e experiência profissional mínima de 5 anos em desenvolvimento de projetos de inovação ou novos produtos na indústria de bebidas e indústria alimentar. A fluência em Inglês (outras línguas serão valorizadas) é também muito importante.
No entanto, é essencial lembrar que esta é uma oportunidade para aqueles que buscam um desafio emocionante e gratificante, onde podem crescer profissionalmente e contribuir significativamente para a empresa.
Responsabilidades
* Liderar projetos estratégicos de inovação e criação de novos produtos;
* Identificar oportunidades emergentes no setor e propor iniciativas que reforcem a posição da empresa no mercado;
* Criar e testar novas receitas de bebidas, assegurando o seu desenvolvimento técnico, análise sensorial e validação laboratorial;
* Gestão do ciclo de produto, desde o conceito até à aprovação final em produção e enchimento;
* Analisar dados e tendências de mercado para promover atualizações e otimizações nos produtos existentes.
Características Críticas
* Postura proativa, energética e dinâmica;
* Autonomia, organização e planeamento;
* Capacidade analítica e sentido crítico;
* Versatilidade e capacidade de adaptação;
* Orientação para prazos, objetivos e resultados.
Qualificações
* Formação superior em Bioquímica, Biotecnologia, Bioengenharia ou áreas relacionadas;
* Experiência profissional mínima de 5 anos em desenvolvimento de projetos de inovação ou novos produtos na indústria de bebidas e indústria alimentar;
* Fluência em Inglês (outras línguas serão valorizadas);
* Familiaridade com ferramentas digitais e análise de dados.
Valorização
A empresa valoriza a identificação dos seus colaboradores com os valores éticos, excelência e paixão. Ética significa ser respeitoso e transparente em todas as interações, Excelência implica buscar a perfeição em tudo que fazemos, e Paixão demonstra nosso compromisso com a missão e visão da empresa.