Caracterização do cliente: A D'accord é uma empresa especializada na gestão de Recursos Humanos, com foco em conectar os melhores talentos às melhores oportunidades, mantendo um compromisso firme com a excelência e o desenvolvimento profissional.
Neste momento, encontra-se a recrutar um Cozinheiro(a) de 1a/ 2a para grande Hotel localizado em Vila Nova de Gaia.
Descrição de funções: Participar na elaboração e confeção de refeições;
Colaborar na planificação, organização e controlo da produção;
Executar o empratamento e confeção dos pratos de acordo com as fichas técnicas;
Apoiar na elaboração de fichas técnicas;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos: Formação em Cozinha (Curso Superior ou Técnico-Profissional) Experiência mínima de 2 anos na função (preferencial);
Experiência prévia em hotelaria (preferencial);
Conhecimentos sólidos de Cozinha Tradicional Portuguesa;
Bons conhecimentos de HACCP;
Oferta: Integração em equipa dinâmica e profissional;
Possibilidade de desenvolvimento de carreira e valorização contínua;
Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada;
Ambiente de trabalho estável e com perspetivas de continuidade.