Com mais de meio século de história, feito de elegância, visão e reinvenção, continuamos a acreditar no essencial: as pessoas. As que chegam, as que regressam e as que tornam tudo possível nos bastidores.
Aqui, cada detalhe conta: a forma como se recebe, como se cuida, como se antecipa. Trabalhar no Vilalara é fazer parte de uma equipa que honra o passado, vive o presente e constrói, todos os dias, uma experiência que fica.
Se acreditas que a hospitalidade é uma arte e que a excelência se faz em pequenos gestos, queremos falar contigo.
Junta-te ao Vilalara.
Somos movidos pelo que fazemos sentir.
Barman/Barmaid 1ª e 2ª (M/F)
Este profissional será responsável por assegurar a preparação e serviço de bebidas nos outlets de F&B, potenciando uma experiência diferenciadora, garantindo os mais elevados níveis de satisfação dos hóspedes, padrões de serviço e eficiência operacional, através de uma visão e capacidade exímia no atendimento personalizado ao hóspede, elevando a reputação de excelência da marca Vilalara.
Tasks
* Preparar e servir as bebidas pedidas pelos clientes nos outlets de F&B através de um serviço personalizado com os padrões estabelecidos pela marca Vilalara e submarcas que representa
* Assistir com máximo profissionalismo às reuniões de comunicação periódicas de toda a equipa - o briefing/debriefing diário
* Apoiar nas requisições da seção de forma a dispor de todos os materiais necessários durante o serviço
* Antecipar as necessidades dos hóspedes, reconhecer e responder com eficiência às solicitações, transformando os desafios em experiências positivas
* Manter-se atualizado sobre todas as características e serviços do hotel, atividades e eventos programados, de forma a fomentar a promoção e divulgação junto dos hóspedes
* Colaborar com a restante equipa e líderes para manter e consolidar um ambiente de trabalho agradável e produtivo
* Cumprir e fazer cumprir todos os procedimentos e standards de HACCP
Requirements
* Ensino secundário – 12º ano
* Formação técnico-profissional em Gestão de Restaurante/Bar (preferencial)
* Experiência profissional na área de Bar em contexto hoteleiro de luxo (preferencial)
* Excelente capacidade de comunicação em Português e Inglês (outras línguas são uma mais-valia)
* Mentalidade centrada na satisfação do hóspede com forte capacidade de resolução de problemas
* Flexibilidade e resiliência num ambiente de resort sazonal e de ritmo acelerado
* Sensibilidade cultural, adaptabilidade e conforto em trabalhar num ambiente de resort com equipas multiculturais
Benefits
* Possibilidade de Alojamento
* Dia de Aniversário
* Celebrações temáticas
* Benefícios protocolados com entidades parceiras
* Medicina curativa
* Restaurante de Colaboradores
* Trabalhar numa marca icónica com 60 anos de história e propósito claro
* Ambiente de trabalho colaborativo e inspirador