Cliente
A D'Accord, empresa especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se atualmente a recrutar, para entrada imediata e reforço de equipa de prestigiado restaurante de referência, um Pasteleiro, para a zona de Lisboa.
Funções
• Preparar e confecionar sobremesas, massas, cremes e outros produtos de pastelaria de acordo com as receitas e padrões definidos;
• Garantir toda a mise en place da pastelaria com foco na organização do espaço;
• Executar técnicas de pastelaria e padaria com rigor, precisão e consistência para assegurar um serviço de excelência;
• Cumprir rigorosamente todos os requisitos de segurança alimentar e normas HACCP;
• Realizar inventários e encomendas de materiais necessários para a produção diária. Requisitos
• Experiência anterior comprovada como Pasteleiro ou em funções similares no setor da restauração e hotelaria;
• Domínio consolidado de técnicas básicas e intermédias de pastelaria fina;
• Elevado sentido de rigor, atenção ao detalhe e precisão na execução das receitas;
• Capacidade de organização, foco nas tarefas operacionais e proatividade;
• Disponibilidade para horários rotativos e full-time;
• Residência nas zonas de Lisboa, Odivelas e Loures (preferencial). Oferta
• Integração num grupo sólido, dinâmico e com forte posicionamento no mercado;
• Condições salariais e pacote remuneratório compatível com a experiência demonstrada;
• Integração numa equipa jovem, motivada e altamente profissional.
Envie o seu CV atualizado para ******, indicando no assunto: Pasteleiro - Lisboa.
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