On a besoin de toi dans l'un de nos restaurants : Bocca Sunset !Les pieds dans le sable à Pornichet, Bocca Sunset est un lieu convivial et décontracté où l'on vient partager des plats frais, tapas et cocktails face à l'océan. Une ambiance festive et chaleureuse !Missions principales Le Barman est un acteur essentiel dans l'ambiance et la satisfaction client. Il assure la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle est rattaché(e) au Chef Barman.Responsabilités et tâches :Vérification des stocksNettoyage et mise en place du barConseiller les clients sur les choix des boissons selon l'établissementConnaissance de la cartePréparer les commandesS'assurer de l'envoi des commandes en salleAssurer la transmission d'informations entre les différents barmans et les chefs de rang (rupture pendant le service)Former les commis de barAppliquer les règles d'hygiène et de sécuritéNettoyage du bar et fermeture :Assurer la fermeture du bar à la fin du service en nettoyant l'ensemble des équipements et les surfaces de travailSignaler tout besoin de réapprovisionnement pour le service suivantEffectuer les remontées de cave et veiller à la bonne rotation des produitsRangement et nettoyage des frigosCDD entre avril et septembre 2026Profil recherché Compétences techniques :Bonne connaissance des techniques de mixologie et de préparation de boissonsMaîtrise des procédures de gestion des stocks et d'inventaireExpérience en accueil et service clientQualités personnelles :Dynamisme et sens de l'organisationRigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécuritéExpérience et formation :Expérience préalable en tant que barmanFormation en hôtellerie-restauration ou mixologie est un plusPourquoi rejoindre Panorama ?Tu pourras profiter d'avantages exclusifs dans différents domaines grâce à notre partenaire HappyPal (sport, culture, loisir, shopping, service quotidien)Grâce à notre partenaire Rosaly, tu pourras bénéficier d'un acompte sur salaire à tout moment, te donnant accès à une partie de ton revenu déjà gagné. Une solution simple et flexible pour mieux gérer ton budget au quotidienTu bénéficieras d'une réduction de -20% sur l'ensemble de nos restaurantsChez Pano, on mise sur ton avenir : les opportunités d'évolution sont nombreuses et se construisent en interne. Grâce à notre parcours d'accompagnement sur mesure, tu pourras développer ton potentiel et évoluer avec nousTu partageras de bons repas avec les équipes sur place, dans une ambiance conviviale, avant le début des servicesOn te facilite aussi le quotidien avec des avantages comme le remboursement 50 % de ton abonnement aux transports en communTa santé compte pour nous ! C'est pourquoi tu bénéficieras d'une couverture santé sûre et accessible via Sidecare#J-18808-Ljbffr