Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Se tens paixão pela gastronomia de alto nível, és metódico e queres aprender com os melhores Chefs do setor, esta vaga é para ti.
responsabilidades chave
Preparar e confecionar pratos com elevados padrões de qualidade e apresentação.
Garantir a correta mise-en-place para os diferentes serviços (Fine Dining, Eventos ou Room Service).
Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de HACCP e segurança alimentar.
Colaborar com a Chefia na gestão de stocks e redução de desperdício.
competências
Experiência comprovada em cozinhas de hotéis de 4* ou 5* (fator preferencial)
Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria.
Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo o foco no detalhe e na perfeição
Espírito de equipa, pontualidade e uma atitude positiva "can-do"
Disponibilidade para trabalhar por turnos (incluindo fins de semana)
principais benefícios
Entrada num grupo hoteleiro de renome internacional
vencimento compatível com a função
A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e, por isso, reiteramos que damos as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências. Assumimos o compromisso de garantir que o nosso processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas. Caso necessites de alguma adaptação, de modo a tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, por favor, não hesites em informar os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.