Detalhe da Oferta:
Procuramos uma pessoa com experiência, que consiga executar tarefas em simultâneo, trabalhar sob pressão e que mantenha um clima de cooperação tranquilo e amigável. Deve também ter capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade, para o exercício das seguintes tarefas:
-Confeção e preparação de todo o tipo de pratos e/ou alimentos;
- Criar ou propor novas receitas;
- Manter os frios sempre organizados;
- Montar mise-en-place nos timings adequados ao serviço;
- Receção de matérias primas e consequente verificação de stocks e validades dos produtos;
- Manter a cozinha organizada e limpa;
- Realizar empratamentos
- Falar Inglês
Experiência:
- cozinha: 6 anos (Obrigatório)
- 1 estrela Michelin: 1 ano (Preferencial)
- em cozinheiro 1a: 1 ano (Obrigatório)
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Pagamento: 1 000,00€ - 1 250,00€ por mês
Ao interessados enviar candidatura com CV para o contacto:
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