O Grupo 5Y – Food & Events encontra-se numa fase de consolidação e crescimento estratégico em 2026, com foco na otimização de performance financeira e rentabilidade operacional.
Procuramos um(a) Revenue Manager com forte orientação analítica e visão estratégica para maximizar receitas e margens do grupo.
Principais responsabilidades
* Analisar performance de vendas por restaurante, canal e produto;
* Desenvolver estratégias para maximização de receita e margem;
* Monitorizar indicadores como ticket médio, ocupação, CMV e rentabilidade;
* Otimizar pricing, campanhas promocionais e estratégia de canais (Uber, Glovo, etc.);
* Trabalhar com Operações na melhoria da eficiência e controlo de custos;
* Desenvolver dashboards e relatórios de acompanhamento;
* Apoiar decisões estratégicas baseadas em dados.
Perfil pretendido
* Formação em Gestão, Economia, Finanças ou Engenharia;
* Experiência em análise financeira ou revenue management;
* Forte capacidade analítica e domínio de Excel;
* Conhecimento de Power BI ou ferramentas de BI (preferencial);
* Perfil orientado a resultados e melhoria contínua;
* Experiência no setor da restauração (valorizada).
O que oferecemos
* Integração num grupo em crescimento;
* Papel estratégico com impacto direto na rentabilidade do negócio;
* Autonomia e proximidade à Direção;
* Remuneração compatível com a responsabilidade da função.