Descrição Estamos a recrutar para o setor de restauração um Sub-Encarregado de Refeitório que apoia na gestão diária, organização das equipas e distribuição das refeições. Vais garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, substituindo o Encarregado sempre que necessário
Responsabilidades
- Apoiar na gestão diária do refeitório e na organização das equipas;
- Garantir a distribuição eficiente das refeições;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Substituir o Encarregado na sua ausência;
- Controlar stocks e participar na gestão de horários;
- Promover um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
Requisitos
- Boa capacidade de comunicação em português;
- Disponibilidade para o horário das 11h às 20h de segunda a sexta-feira;
- Disponibilidade para turnos;
- Capacidade para esforço físico e realização de tarefas repetitivas;
- Competência para trabalho em equipa.