Chefe de Cozinha - Grande Porto
(m/f)
Referencia: JN -042025-6729560
Adicionado em 08.05.2025
Sobre os nossos clientes
Empresa de referência no seu setor de atuação procura neste momento um/a Chefe de Cozinha.
Descriçăo da oferta
Empresa de referência no seu setor de atuação procura neste momento um/a Chefe de Cozinha.
Principais responsabilidades
Este profissional será responsável por:
Coordenar e supervisionar todas as operações da cozinha, assegurando a qualidade, consistência e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Participar na criação de ementas, atualização de receituário (incluindo alergénios) e gestão de encomendas e inventários;
Garantir uma comunicação eficaz com a equipa de sala e fornecedores;
Promover o espírito de equipa e o bom ambiente de trabalho;
Supervisionar o desempenho da equipa.
Perfil desejado
Procuramos profissionais com as seguintes características:
Experiência comprovada como chefe de Cozinha ou numa poisção semelhante;
Forte sentido de responsabilidade, organização e comunicação;
Experiência na liderança de equipas;
Espírito de equipa e atitude proativa;
Gosto pela área da restauração.
Benefícios adicionais
Uma boa oportunidade para integrar uma empresa de referência com funções de responsabilidade.
Contacto da Michael Page
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