Cozinheiro(a)
Local: Nelas
Salário a definir
Tarefas:
Responsável pela confecção das refeições e preparação de pratos - Room Service & Snacks;
Preparação da mise-en-place;
Preparação de pratos e refeições antes do início do período de serviço;
Execução do menu;
Conceção e planeamento de vários pratos;
Gestão e controlo de stocks;
Manter a limpeza e bom funcionamento da cozinha;
Garantir a qualidade dos alimentos.
Requisitos:
Experiência na área de Cozinha;
Capacidade de trabalho em equipa;
Capacidade de organização e planeamento;
Capacidade de antecipação e gestão das necessidades do cliente;
Disponibilidade total de horários:;
Disponibilidade imediata.