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Gerente de operações – restauração

Lisboa
Avenidas
Gerente de operações
Anunciada dia 8 março
Descrição

Sobre a posição Procuramos um(a)Gerente de Operaçõespara gerir e supervisionar todas as nossas unidades. O(a) profissional será responsável por garantirexcelência operacional, uniformidade nos processos, rentabilidade e satisfação do clienteem todas as unidades, apoiando as equipas locais e reportando diretamente à direção da empresa.Principais responsabilidadesGerir a operação detodas as unidades, assegurando padrões de serviço, qualidade e organização;Coordenargerentes de unidade e equipas, definindo metas, acompanhando desempenho e promovendo formação contínua;Controlarcustos, stock, faturação e indicadores financeirosde cada unidade;Garantir que osPNLs das unidadesestejam atualizados e reflitam a realidade financeira;Implementarprocessos padronizados, identificando oportunidades de melhoria;Realizarvisitas regulares às unidades, avaliando desempenho, aplicando melhorias e resolvendo problemas operacionais;Participar nadefinição de estratégias comerciais e operacionais, garantindo alinhamento entre unidades e sede;Monitorizar asatisfação dos clientese implementar ações para melhoria contínua;Assegurarconformidade com normas de segurança, regulamentação laboral e padrões internos ;Apoiar naintegração e recrutamento de gerentes e colaboradores, sempre que necessário.RequisitosExperiência consolidada emgestão de múltiplas unidades ou operações de retalho/serviços ;Capacidade deliderança e gestão de equipasgrandes e distribuídas;Conhecimentos sólidos emgestão financeira, análise de PNL e controlo de custos operacionais ;Experiência emgestão de indicadores e padronização de processos ;Perfilproactivo, estratégico e orientado a resultados ;Disponibilidade paradeslocações frequentesa todas as unidades;Domínio deExcel e sistemas de gestão operacional ;Forte capacidade detomada de decisão e resolução de problemas .Perfil que procuramos Um(a) gestor(a) comvisão estratégica e operacional, capaz de manter a consistência e excelência em todas as unidades, motivar equipas distribuídas e garantirrentabilidade e satisfação do clienteem toda a rede.#J-18808-Ljbffr

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