PCom apenas 32 lugares, o BLACK MOON Gastrobar apresenta uma experiência All Day Dining de autor, com assinatura do Chef Luis Ortiz.
/ppNibbles, vinhos, cocktails e os melhores champagnes do mundo, entre mármores brancos, dourados subtis e um tom preto profundo, numa atmosfera envolvente.
/ppbr/ppAo comando do Bar, Hugo Carvalho, com uma aposta arrojada.
/ppbr/ppProcuramos um(a) Barman (m/f) para integrar a nossa equipa, garantindo um serviço de bar sofisticado, criativo e alinhado com os mais elevados padrões de excelência.
/ppbr/pp? Missão da Função: /ppAssegurar a preparação e serviço de bebidas com elevado rigor técnico e criatividade, proporcionando uma experiência sensorial diferenciadora e memorável a cada cliente.
/ppbr/pp Principais Responsabilidades: /ppPreparar e servir cocktails, bebidas clássicas e de autor com consistência e precisão /ppGarantir a qualidade e apresentação de todas as bebidas servidas /ppAconselhar clientes sobre a carta de bebidas, com conhecimento e confiança /ppAssegurar a organização, limpeza e funcionamento do bar /ppControlar stocks, requisitar produtos e minimizar desperdícios /ppCumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança /ppColaborar com a equipa de sala para garantir um serviço fluido e de excelência /ppbr/pp Perfil Pretendido: /ppExperiência comprovada como Barman (preferencialmente em conceitos premium) /ppPaixão pelo mundo dos cocktails e um bom nível de conhecimento de mixologia /ppExcelente apresentação e capacidade de comunicação /ppEspírito criativo, atenção ao detalhe e sentido de responsabilidade /ppFluência em inglês (outras línguas serão valorizadas) /ppbr/ppProcuramos alguém que veja o bar como um palco de criação — onde técnica, estética e hospitalidade se encontram para criar momentos únicos.
/ppbr/ppSe tem paixão por elevar o serviço de bar a uma verdadeira experiência, queremos conhecê-lo/a.
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