Com uma localização privilegiada e estratégica no coração de Lisboa, o EPIC SANA Lisboa é uma unidade hoteleira de 5 estrelas do Grupo SANA, reconhecida pela excelência do serviço e pela arte de proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis.Para reforçar a nossa equipa de F&B, estamos a contratar um/aSubchefe de Sala .Este/a profissional terá um papel fundamental no apoio à gestão da operação diária do restaurante, garantindo um serviço de excelência e contribuindo para a satisfação dos clientes.Principais Responsabilidades: Apoiar o Chefe de Sala na organização e coordenação do serviço; Supervisionar a equipa de sala durante os turnos, assegurando o cumprimento dos standards de qualidade e serviço; Colaborar na gestão de horários, distribuição de tarefas e acompanhamento da equipa; Assegurar o bom funcionamento do restaurante na ausência do Chefe de Sala; Contribuir para a implementação de procedimentos e boas práticas (serviço, manutenção de equipamentos, controlo de stocks); Apoiar na gestão de reclamações e garantir uma excelente experiência ao cliente; Participar na organização e execução de eventos especiais.Requisitos: Experiência na função em contexto de hotelaria de luxo; Capacidade de liderança e trabalho em equipa; Forte orientação para o cliente e boa capacidade de comunicação; Elevado sentido de responsabilidade e organização; Proatividade e capacidade de resolução de problemas; Capacidade de trabalho sob pressão, mantendo o foco na qualidade do serviço; Fluência em Português e Inglês Disponibilidade e flexibilidade de horários.Oferecemos: Integração numa equipa de excelência numa unidade de referência em Lisboa; Ambiente de trabalho profissional, acolhedor e dinâmico; Oportunidade de desenvolvimento e progressão de carreira; Seguro de Saúde.Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá proporcionar-lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira. Junte-se a esta equipa Épica!