Sobre o nosso Restaurante:
O nosso restaurante é conhecido pelo ambiente acolhedor e pela dedicação à gastronomia de qualidade, onde cada detalhe faz a diferença na experiência dos clientes. Valorizamos o trabalho em equipa, a paixão pela cozinha e a vontade de aprender e crescer no setor da restauração. Procuramos pessoas dinâmicas, organizadas e empenhadas para integrar a nossa equipa como Ajudante de Cozinha.
Descrição da Função:
Procuramos um(a) Ajudante de Cozinha para apoiar nas tarefas diárias da cozinha, garantindo a preparação eficiente dos ingredientes, organização dos espaços e o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar. Esta função é ideal para quem deseja iniciar ou consolidar carreira no universo gastronómico.
Responsabilidades:
* Apoiar a equipa de cozinha na preparação de ingredientes, cortes e pré- preparação de alimentos;
* Ajudar na montagem de pratos, respeitando as orientações da chefia;
* Manter a limpeza, organização e higienização do espaço de trabalho, utensílios e equipamentos;
* Assegurar o correto armazenamento e conservação de produtos alimentares;
* Colaborar no controlo de stock de alimentos e produtos de limpeza;
* Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene;
* Apoiar a equipa em outras tarefas necessárias ao bom funcionamento da cozinha;
* Demonstrar espírito de equipa, proatividade e vontade de aprender.
Requisitos:
* Experiência anterior na área de cozinha é valorizada, mas não obrigatória;
* Vontade de aprender e crescer na área da restauração;
* Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão;
* Boa organização, responsabilidade e pontualidade;
* Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar;
* Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Oferecemos:
* Integração numa equipa dinâmica e acolhedora;
* Formação contínua e oportunidades de desenvolvimento profissional;
* Ambiente de trabalho estável e respeitador;
* Remuneração compatível com a experiência e desempenho;
* Possibilidade de progressão de carreira dentro do restaurante.
Como Candidatar-se:
Se tem paixão pela cozinha, vontade de aprender e quer fazer parte de uma equipa motivada, envie o seu CV atualizado para, acompanhado de uma breve carta de apresentação.
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time