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Descrição da Função
Estamos à procura de Cozinheiros de 1ª, para unidade Hoteleira de prestígio, em Cascais.
Responsabilidades
* Preparação e confecção de pratos de acordo com os padrões da casa;
* Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos;
* Cumprimento das normas gerais de higiene e segurança no trabalho;
* Colaboração com a equipa de cozinha para um serviço eficiente;
* Manter a organização e limpeza do posto de trabalho;
* Controlo de custos.
Requisitos
* Experiência profissional comprovada na área;
* Conhecimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar;
* Facilidade de comunicação, iniciativa e responsabilidade;
* Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e sob pressão;
* Pontualidade;
* Paixão pela cozinha;
* Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
* Residência em Cascais, ou ter transporte proprio;
* Disponibilidade imediata.
Localização
* Cascais, Portugal
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