Localizado na prestigiada zona ribeirinha de Lisboa, encontramos um hotel de 5 estrelas que se destaca pelo serviço de excelência, inovação e atenção ao detalhe.
Nossa equipa é composta por profissionais apaixonados pela gastronomia e hospitalidade. Procuramos reforçar nossa equipe com um(a) Cozinheiro(a) de 2ª que partilhe a nossa paixão!
Responsabilidades:
* Preparar e confeccionar pratos sob supervisão do Cozinheiro de 1ª ou Chef de Cozinha;
* Executar tarefas específicas em diferentes secções da cozinha (quente, fria, pastelaria, etc.)
* Assegurar a correta organização e limpeza da área de trabalho;
* Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Apoiado na receção e armazenamento de mercadorias;
* Contribuir para a eficiência e bom ambiente da equipa;
Requisitos:
* Experiência anterior como Cozinheiro(a) de 2ª, preferencialmente em hotelaria ou restauração de qualidade;
* Formação técnico-profissional em Cozinha (preferencial);
* Boa capacidade de organização, disciplina e espírito de equipa;
* Atitude responsável, dinâmica e com vontade de aprender;
* Flexibilidade para horários rotativos, incluindo fins-de-semana e feriados;
* Conhecimentos básicos de HACCP;
* Conhecimento de inglês é valorizado (não obrigatório);
O nosso hotel oferece oportunidades de formação e desenvolvimento profissional contínuo, integração numa equipa jovem, dinâmica e orientada para a excelência, refeições no local e muito mais!