Função de Qualidade
O profissional responsável por garantir a qualidade e segurança dos produtos.
* Verificar parâmetros de qualidade e segurança alimentar;
* Identificar, segregação e tratamento de produtos não conformes;
* Monitorizar Pontos de Controlo e PCC's do processo conforme HACCP;
* Apoiar ao enraizamento da Cultura de Segurança Alimentar fornecendo formação contínua aos colaboradores sobre requisitos de qualidade e segurança alimentar;
* Apoiar processos de Melhoria Contínua, analisando causas de não conformidade e definindo ações corretivas/preventivas adequadas.
Requisitos Essenciais:
* Educação Superior em Nutrição, Engenharia de Alimentos ou área relacionada;
* Conhecimento em normas de qualidade e segurança alimentar (HACCP, ISO 22000, etc.);
* Habilidades analíticas e resolutivas;
* Capacidade de trabalho em equipe;
* Boa comunicação oral e escrita;
* Currículo que demonstre experiência em qualidade e segurança alimentar;
Vantagens:
* Oportunidade de contribuir para a melhoria da qualidade e segurança dos produtos;
* Ambiente de trabalho dinâmico e apoiador;