A
Casa de São Lourenço,
hotel de 5 estrelas na Serra da Estrela que se distingue pela sua ligação à natureza, design e gastronomia de excelência.
Procuramos reforçar a nossa equipa de cozinha com um/a
Cozinheiro/a de 2a
, apaixonado/a pela arte culinária e pela hospitalidade.
Funções principais:
Apoiar na preparação e confeção de pratos, respeitando os padrões de qualidade do hotel.
Colaborar na organização e limpeza da cozinha, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Assegurar consistência e rigor na apresentação dos pratos.
Trabalhar em equipa, contribuindo para um ambiente positivo e produtivo.
Requisitos:
Experiência anterior na função, preferencialmente em hotelaria de 2
a 3 anos
.
Formação na área de Cozinha ou equivalente.
Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
Capacidade de trabalho em equipa e gosto por novos desafios.
Disponibilidade para horários rotativos.
Oferecemos:
Integração numa equipa profissional e dinâmica, em hotéis de referência nacional.
Oportunidade de crescimento e desenvolvimento de carreira.
Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.
Alojamento em Manteigas.
Espaços de trabalho com qualidade, luz, vistas e integrados num Parque Natural.
Salário com duodécimos entre ****€ e ****€, de acordo com a experiência.