Sou uma empresa: Wine - Experiência consolidada em culinária do Sudoeste Asiático; - Forte capacidade de liderança e gestão de equipas; - Criatividade, atenção ao detalhe e paixão pela gastronomia; - Conhecimentos de Português e Inglês são valorizados (fator importante, mas não eliminatório).
Principais Responsabilidades - Liderar e supervisionar a equipa da cozinha Asiática; - Desenvolver e implementar menus criativos com foco no Sudoeste Asiático; - Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar; - Gestão de stocks, fornecedores e controlo de custos; - Colaborar com a direção do restaurante para otimização do serviço e experiência gastronómica dos clientes.
O que oferecemos: - Integração numa empresa sólida; - Medicina curativa; - Voucher de aniversário; - Voucher de apoio natalidade; - Prémio de antiguidade; - Acesso a formação e desenvolvimento contínuo; - Majoração de férias em função da assiduidade; - Descontos em entidades parceiras.
Local de Trabalho: Albufeira, Algarve Os interessados deverão enviar o seu CV atualizado para o e-mail: ****** indicando no assunto a função a que se candidatam "Chef Asiático - Algarve" Nota importante para a candidatura: Como temos várias unidades e diferentes oportunidades em aberto, pedimos que no assunto do e-mail indique a função e a unidade/hotel a que se candidata.
Esta informação é essencial para garantirmos que a sua candidatura é analisada corretamente.
Candidaturas sem esta identificação poderão não ser consideradas, devido ao volume de respostas.
Requisitos :