Procuramos um profissional com experiência em restauração para liderar a nossa equipa em Loures. A sua capacidade de liderança, gestão de equipas e conhecimentos em gestão de stocks, compras e custos são fundamentais para o sucesso desta oportunidade.
Descrição do cargo:
* Coordenar e supervisionar todas as operações do restaurante
* Garantir a qualidade do serviço e satisfação do cliente
* Gerir e motivar a equipa (cozinha e sala)
* Controlar custos, stocks e compras
* Cumprir e fazer cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
* Elaborar escalas de trabalho e gerir folgas
* Apoiar no atendimento ao cliente sempre que necessário
Requisitos:
* Experiência mínima de 3 anos como gerente ou subgerente na restauração
* Capacidade de liderança e gestão de equipas
* Conhecimentos de gestão de stocks, compras e custos
* Forte sentido de organização e proatividade
* Disponibilidade para horários flexíveis
* Bons conhecimentos informáticos na ótica do utilizador
* Conhecimentos de inglês (preferencial)
Benefícios:
* Salário compatível com a experiência + prémios de desempenho
* Integração numa empresa sólida e em expansão
* Refeições incluídas
* Formação inicial e contínua
O que oferecemos:
* Uma oportunidade para crescer e desenvolver a sua carreira
* Uma equipa dinâmica e colaborativa
* Um ambiente de trabalho apoiador e estimulante
Como se candidatar:
1. Envie o seu CV com o assunto: