O Grupo 5Y – Food & Events é uma referência na área da restauração no distrito de Braga, com presença crescente noutras cidades do norte e novas aberturas previstas para 2026.
Reconhecido pela sua diversidade gastronómica, o grupo integra atualmente dez restaurantes, especializados em cozinha oriental e internacional, e continua a reforçar as suas equipas com profissionais qualificados.
Estamos a recrutar Bartender (Full-time) para integrar os restaurantes do Grupo 5Y em Braga.
Principais responsabilidades
* Preparar e servir cocktails, bebidas e produtos de bar, garantindo qualidade e consistência;
* Assegurar a correta mise en place e organização do bar;
* Manter elevados padrões de higiene, apresentação e serviço;
* Apoiar na gestão de stocks, requisições e controlo de consumos;
* Sugerir e desenvolver novas propostas de bebidas, alinhadas com o conceito de cada restaurante;
* Trabalhar em articulação com a equipa de sala para garantir uma experiência de excelência ao cliente.
Perfil pretendido
* Experiência comprovada como Bartender / Barman / Empregado de Bar (mínimo 1 ano);
* Conhecimento de cocktails clássicos e técnicas de bar;
* Boa apresentação e forte orientação para o cliente;
* Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão;
* Conhecimentos de inglês (outras línguas valorizadas);
* Disponibilidade para horários rotativos.
O que oferecemos
* Contrato full-time e condições compatíveis com a experiência;
* Integração num grupo sólido e em crescimento;
* Formação contínua e possibilidade de evolução interna;
* Ambiente de trabalho profissional, dinâmico e multicultural.