A Função
Esta é uma função operacional e prática. Como Assistente de Gerência de Restaurante, terá um papel fundamental na liderança das nossas equipas dinâmicas, garantindo um serviço de excelência no restaurante, rooftop e eventos. Irá contribuir para elevar os padrões de qualidade, rentabilidade e proporcionar experiências inesquecíveis aos nossos clientes.
O Que Vai Fazer
· Liderar e motivar as equipas de sala e bar durante os serviços de almoço e jantar.
· Apoiar o Gerente Geral na supervisão das operações de bar, cocktails e controlo de stock.
· Assegurar um serviço consistente e de elevada qualidade, mantendo o ambiente animado e acolhedor que nos caracteriza.
· Apoiar o Gerente Geral na formação e desenvolvimento da equipa.
· Garantir o cumprimento de procedimentos, gestão de caixa e excelência operacional.
O Que Procuramos
· Mínimo de 2 anos de experiência em funções de supervisão ou assistência à gerência (experiência em eventos é uma vantagem, mas não obrigatória).
· Fortes competências de gestão operacional e de equipas.
· Líder confiante, prático e motivado, que se destaca num ambiente dinâmico e de ritmo acelerado.
· Excelentes capacidades de comunicação e foco no cliente.
· Passaporte da UE ou direito de trabalhar em Portugal é essencial.
O Que Oferecemos
· Salário competitivo + gorjetas
· Apoio na relocação
· Refeições durante o turno
· Oportunidades de progressão de carreira dentro de um grupo de hospitalidade irlandês em expansão em Portugal e na Irlanda
· Um ambiente de trabalho privilegiado à beira-mar — com vistas de pôr-do-sol todos os dias
Tipo de oferta: Período Integral
Benefícios:
* Descontos comerciais
* Horário flexível