Sou uma empresa: The Independente Hostel & SuitesReporta a: Chefe de Sala Descrição do Cargo: O F&B Attendant assegura um serviço de excelência no atendimento ao cliente, desde a apresentação dos menus até à execução precisa dos pedidos.
Alinhado com os valores da empresa, deve demonstrar competências técnicas, espírito de equipa e compromisso com as normas de higiene e hospitalidade.
1.
Principais Responsabilidades Atendimento e Serviço ao Cliente: • Apresentar menus e sugerir pratos ou bebidas, antecipando as necessidades dos clients.
• Garantir a experiência do cliente através da execução eficiente do serviço de mesa.
• Registar pedidos e processar pagamentos utilizando o sistema POS.
Preparação e Organização: • Realizar a mise-en-place, assegurando utensílios e equipamentos adequados antes dos turnos.
• Manter a área organizada e limpa durante e após o serviço.
• Preparar a sala para o turno seguinte, garantindo a continuidade do serviço.
Trabalho em Equipa: • Trabalhar em colaboração com o Chefe de Sala e outros departamentos.
• Participar em briefings e formações, sugerindo melhorias e apoiando os colegas.
2.
Requisitos Qualificações: • Domínio do português e bons conhecimentos de inglês; outras línguas valorizadas.
• Mínimo de 1 ano de experiência, preferencialmente em hotelaria/restauração.
• Familiaridade com sistemas POS e normas de higiene alimentar.
Competências: • Proatividade, polivalência e atenção ao detalhe.
• Habilidade de comunicação clara com clientes e colegas.
• Resiliência e organização, mesmo sob pressão.
• Conhecimentos técnicos: serviço de excelência, vinhos e cocktails.
3.
Benefícios: • Salário competitivo alinhado à experiência.
• Oportunidades de formação contínua e desenvolvimento profissional.
• Ambiente colaborativo, focado na qualidade e inovação.
• Benefícios adicionais ajustados à função.
4.
Cultura e Valores: • Promovemos excelência no serviço, colaboração e inovação.
• Ambiente inclusivo que encoraja o crescimento pessoal e profissional.
Requisitos :