Responsabilidades Garantir a implementação e cumprimento das Boas Práticas de Fabricação em toda a operação; Atuar na orientação contínua dos colaboradores quanto a higiene, manipulação e condutas dentro da fábrica; Promover treinamentos e reciclagens sobre BPF; Realizar acompanhamento in loco das rotinas produtivas; Orientar equipes operacionais quanto aos padrões de qualidade e segurança de alimentos; Atuar de forma preventiva na identificação de desvios; Garantir que os processos produtivos estejam em conformidade com normas internas e regulatórias; Monitorar o cumprimento de procedimentos e instruções de trabalho; Atuar na padronização de processos; Realizar inspeções de rotina na produção; Verificar conformidade de matérias-primas, processos e produtos acabados; Apoiar na análise de não conformidades e definição de ações corretivas; Checar rotulagem de produtos conforme legislação vigente; Garantir que as informações estejam corretas e em conformidade com órgãos reguladores; Apoiar processos regulatórios e atualizações legais; Controlar registros e documentos da qualidade; Garantir rastreabilidade das informações; Apoiar na revisão e atualização de procedimentos; Apoiar auditorias internas e externas; Atuar na preparação da fábrica para inspeções; Contribuir com iniciativas de melhoria contínua; Disseminar diretrizes da Qualidade para as equipes operacionais; Atuar como ponte entre liderança e operação; Garantir entendimento e aplicação prática dos padrões; Qualificações Ensino superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Química, Biotecnologia ou Áreas correlatas; Desejável experiência em indústria de alimentos, preferencialmente laticínios; Conhecimentos Boas Práticas de Fabricação (BPF); Segurança de alimentos; Rotinas de controle de qualidade; Legislação aplicada a alimentos (ex.: MAPA e ANVISA); Diferenciais Experiência prévia em indústria de laticínios; Vivência com auditorias regulatórias; Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (ex.: ISO 9001, FSSC 22000); #J-18808-Ljbffr