Descrição do Cargo:
Local: Ponta Delgada
Oferta:
* Formação inicial e continua;
* Remuneração compatível com as funções;
* Vencimento base + subsídio de alimentação + subsídios de férias;
* Emprego Estável;
* Regime de horários rotativos.
Funções:
* Organização do local de trabalho, nomeadamente preparação da sala de refeições de acordo com as normas do restaurante;
* Executar um serviço de atendimento rápido, eficiente e de qualidade na sala de refeições, cafetaria, esplanada e gelataria, garantido a posterior comunicação à cozinha dos pedidos e assegurando uma atitude atenciosa com todos os clientes e colegas;
* Conhecimento teórico de todos os pratos da ementa, vinhos e outras bebidas para garantir um bom atendimento através da recomendação dos mesmos;
* Realização de serviço de cafetaria e serviço de mesa;
* Receber e encaminhar as reclamações de clientes de modo a garantir a satisfação do cliente;
* Garantir a limpeza, arrumação e higienização do espaço de trabalho, equipamentos e utensílios do serviço assegurando o cumprimento das normas de HACCP;
* Garantir o bom armazenamento e conservação das matérias-primas e utensílios utilizados no serviço de bar, cafetaria e gelataria;
* Realização de inventários e gestão de stocks.
Requisitos:
* Boa capacidade de comunicação;
* Sentido de Responsabilidade;
* Dynamismo;
* Pontualidade;
* Gosto pela área da restauração;
* Boas capacidades de relacionamento interpessoal e trabalho em equipa;
* Proatividade;
* Boa capacidade de organização e gestão do tempo;
* Ambição;
* Disponibilidade imediata;
* Disponibilidade para horas extra;
* Experiência Profissional na área (Obrigatório);
* Curso Profissional na área (Preferencial);
* Bons conhecimentos da língua inglesa (nível mínimo B1 ao nível da oralidade).