Recrutamento: Chefe de Bar – Hotel 5 | Cascais
Estamos a recrutar um Chefe de Bar para integrar a equipa de um prestigiado hotel de 5 estrelas na zona de Cascais. Procuramos um profissional apaixonado pela área, com forte orientação para o serviço ao cliente e capacidade de liderar operações de bar num ambiente premium.
Funções
Coordenar e supervisionar toda a operação de bar.
Garantir a excelência no serviço, alinhada com os standards de hotelaria de luxo.
Gerir equipa, escalas e distribuição de tarefas.
Monitorizar stocks, encomendas e controlo de custos.
Formar a equipa em técnicas de serviço, acolhimento e upselling.
Assegurar o cumprimento das normas de HACCP.
Perfil Procurado
Experiência comprovada como Chefe de Bar, preferencialmente em hotelaria de 4/5 estrelas.
Forte capacidade de liderança e organização.
Excelente apresentação e comunicação.
Domínio de línguas (valorizada pela empresa: subsídio por língua).
Foco na hospitalidade, detalhe e atendimento personalizado.
Condições Oferecidas
Vencimento Base competitivo
Subsídio de Caixa
Subsídio de Línguas: +50€/língua
Cartão Refeição: 150€
Alimentação gratuita no local
Contrato direto com o cliente
Integração num projeto sólido, num hotel de referência em Cascais.