Cozinheiro(a) Local: Miranda do Corvo Oferecemos: - Refeições fornecidas em espécie de acordo com a legislação vigente; - Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. Requisitos: - Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes; - Conhecimento profundo da cozinha portuguesa; - Capacidade de aprender novas receitas; - Habilidade para trabalhar num ambiente de alta exigência e manter a qualidade dos pratos sob pressão; - Capacidade de trabalhar em equipa e colaborar com outros membros da cozinha; - Compromisso com os padrões de higiene e segurança alimentar; - Boas competências de comunicação; - Residir próximo do posto de trabalho; - Saber português ou espanhol. Valorizamos positivamente: - Conhecimento da gastronomia espanhola; - Criatividade para desenvolver novos pratos e adaptar os existentes com um toque pessoal e único; - Formação em Técnico de Cozinha e Gastronomia ou áreas relacionadas; - Motivação e vontade de aprender e melhorar constantemente. Responsabilidades: - Preparar e cozinhar pratos tradicionais portugueses e espanhóis com habilidade e precisão; - Garantir a apresentação atrativa dos pratos e a qualidade constante em cada serviço; - Colaborar com a equipa de cozinha para desenvolver menus inovadores e apelativos; - Manter inventário adequado dos ingredientes e efetuar encomendas quando necessário; - Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar estabelecidos; - Manter a cozinha limpa e organizada em todos os momentos. Jornada de trabalho de 40 horas semanais. #J-18808-Ljbffr