Descrição da Função
És apaixonado/a pela área de restauração e pelo contacto com o público? Tens experiência em liderança e procuras um novo desafio com impacto real na operação e na equipa? Se tens experiência em gestão de equipas, és uma pessoa dinâmica e orientada para resultados, então esta vaga de
Gestor/Gerente de Cafetaria
, em
Quarteira
, é para ti!
Principais Responsabilidades:
Gestão Operacional da Loja:
Assegurar o funcionamento diário da unidade, desde a abertura ao fecho, garantindo padrões de qualidade e eficiência.
Liderança de Equipas:
Motivar, formar e desenvolver colaboradores, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.
Gestão de Indicadores (KPIs):
Monitorizar o desempenho da loja e implementar ações de melhoria contínua.
Excelência no Atendimento:
Garantir uma experiência memorável ao cliente, promovendo a fidelização.
Cumprimento de Normas HACCP:
Assegurar a conformidade com os requisitos de higiene e segurança alimentar.
Gestão Administrativa e Tecnológica:
Utilização eficaz de ferramentas como Office e Winrest para apoio à operação.
Requisitos:
Escolaridade mínima: 12.º ano Experiência comprovada em funções de gestão na área da restauração ou retalho Disponibilidade para horários rotativos entre as 07h e as 22h Carta de condução e viatura própria
Oferecemos:
Vencimento Base Subsídio de Alimentação em cartão Plano de Telecomunicações (voz, dados e equipamento) Seguro de Saúde e Vida (colaborador e agregado familiar) Formação Contínua Programa de Literacia Financeira Kit Nascimento para o novo membro da família Descontos e Parcerias com mais de 300 marcas
Valorizamos:
Empatia e capacidade de criar relações positivas Comunicação clara e eficaz Resiliência e capacidade de decisão sob pressão Proatividade e espírito de iniciativa Capacidade de gerir conflitos com equilíbrio Aptidão para transformar reclamações em oportunidades Se tens perfil de liderança, visão estratégica e paixão pela operação, junta-te a nós e faz a diferença!
Clique aqui para se candidatar!
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