Sou uma empresa: Grupo Reitoria SALA (Estágio Profissional IEFP) Inicia a tua Carreira no Grupo Reitoria!
Desde ****, o Grupo Reitoria não se limita a servir refeições, criamos experiências!
Com 6 restaurantes e 4 marcas distintas, somos reconhecidos pelo rigor na matéria-prima e pelo detalhe no serviço.
Se tens paixão pela restauração, queres aprender com os melhores e procuras a oportunidade perfeita para entrar no mercado de trabalho num ambiente onde a qualidade é a prioridade, o teu lugar é aqui.
Estamos a recrutar um Estagiário de Sala (M/F) ao abrigo da medida Estágios ATIVAR.
PT do IEFP.
O que te oferecemos (O teu plano de crescimento): - Condições Legais IEFP: Bolsa de estágio (paga de acordo com o teu nível de qualificações QNQ) + Subsídio de Alimentação.
- Equilíbrio: 2 folgas semanais para recarregares baterias.
- Crescimento Real: Integração numa equipa de mentores experientes, formação contínua e real perspetiva de integração nos quadros da empresa após o término do estágio.
- Cultura de Equipa: Ambiente jovem, dinâmico, diverso e inclusivo.
Aceitas o desafio?
Queremos potenciar o teu talento e a tua ambição.
Junta-te à família Reitoria e dá o primeiro passo rumo a uma carreira com futuro!
Requisitos : O teu papel na nossa Sala (O que vais aprender e desenvolver): - Excelência no Atendimento: Aprender a proporcionar uma experiência memorável ao cliente, seguindo os standards de serviço de referência do grupo.
- Gestão de Pedidos: Dominar as diretrizes de serviço, acolhimento de clientes, organização de mesas e registo de pedidos.
- Rigor e Higiene: Compreender e aplicar na prática as normas HACCP, garantindo a limpeza e correta utilização de todos os utensílios.
- Evolução Técnica: Participar ativamente nas ações de formação interna para constante melhoria das tuas competências de Fine Dining.
O que procuramos em ti: - Elegibilidade IEFP: Requisito obrigatório estar inscrito no IEFP e cumprir as condições de elegibilidade da medida Estágios ATIVAR.
PT (Jovem até aos 30 anos inclusive, ou até aos 35 anos se tiveres qualificação de nível 5, 6, 7 ou 8).
- Habilitações: Formação na área de Restauração, Hotelaria, Escolas de Turismo ou similar (fator preferencial, mas valorizamos gosto genuíno pela área).
- Atitude: Proatividade, resiliência, ambição e forte vontade de aprender.
- Soft Skills: Excelente capacidade de comunicação e facilidade em criar relações interpessoais.
- Compromisso: Responsabilidade, espírito de equipa e disponibilidade horária.
Nota: Não é necessária experiência profissional prévia consolidada na função, uma vez que o principal objetivo deste projeto é o teu desenvolvimento e formação prática!