Sobre a Empresa A SGPS Covilhã é a principal referência na gestão de retalho alimentar e especializado na Beira Interior. Gerimos com rigor a unidade de referência do Intermarché na Covilhã, destacando-nos pela solidez financeira, frescura dos nossos produtos e excelência no serviço ao cliente. Se queres integrar uma marca de prestígio internacional com um forte impacto local, o teu lugar é connosco. Descrição do Cargo Procuramos um Operador para a Secção de Talho dinâmico e responsável. Esta é uma função vital na nossa loja, sendo a frescura e o atendimento personalizado os nossos grandes pilares. Procuramos profissionais experientes ou pessoas com forte destreza manual e muita vontade de aprender a arte do corte e a preparação de carnes. Funções e Responsabilidades Atendimento personalizado ao cliente com foco na simpatia e na sugestão de consumo. Corte, desossa, preparação e embalamento de diferentes tipos de carnes. Preparação de produtos elaborados de talho (hambúrgueres, almôndegas, preparados). Abastecimento e organização da vitrine, garantindo uma apresentação comercial atrativa. Controlo rigoroso de etiquetas, preços e validades dos produtos expostos. Cumprimento estrito das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Limpeza e higienização diária dos utensílios, equipamentos e espaço de trabalho. Comunicação interna de quebras e necessidades de stock para controlo de margens. Requisitos Experiência anterior em funções de talhante e/ou responsável do talho (fator muito valorizado). Destreza manual e agilidade no manuseamento de ferramentas de corte. Elevada capacidade de comunicação, simpatia e empatia no atendimento ao público. Forte sentido de responsabilidade, higiene e rigor profissional. Elevado ritmo de trabalho e excelente espírito de equipa (fator muito valorizado). Muita vontade de aprender e liderar as técnicas específicas da secção. Disponibilidade para horários rotativos e fins de semana. O que oferecemos Integração num grupo líder de mercado e financeiramente sólido na Beira Interior. Formação inicial e contínua em técnicas de corte e normas HACCP. Estabilidade profissional e ótimas condições de trabalho. Integração numa equipa dinâmica e focada na qualidade. Se queres fazer parte da nossa equipa de frescos e tens orgulho no serviço bem feito, submeta a sua candidatura! #J-18808-Ljbffr