Estamos à procura de um(a) cozinheiro(a) versátil e dinâmico(a), com paixão pela cozinha e pelo contacto com o público, para integrar a equipa de um novo espaço de brunch e cafeteria, focado em alimentação saborosa, mas equilibrada e localizado na zona de Oeiras, Linda a Velha.
Funções principais:
* Preparar, confecionar e empratar os pratos que compõem o menu (sopa, saladas, bowls e outras refeições leves, smoothies, etc.)
* Assegurar a qualidade, apresentação e consistência dos pratos servidos
* Colaborar na gestão de stocks e na criação de novas receitas
* Apoiar no atendimento ao balcão e contacto com os clientes, sempre que necessário
* Garantir a higiene e segurança alimentar no espaço, de acordo com as normas HACCP
Requisitos:
* Experiência como cozinheiro(a), preferencialmente na confecção do tipo de pratos já referidos (sopa, saladas, bowls, smoothies, etc.)
* Experiência em atendimento ao público
* Formação em cozinha
* Formação em higiene e segurança alimentar (CAP, HACCP ou equivalente) - Facultativo
* Boa capacidade de comunicação, simpatia e gosto pelo contacto com clientes
* Fluente em português
* Residente no concelho de Oeiras
* Sentido de responsabilidade, pontualidade e atenção ao detalhe
* Disponibilidade para horário full time, com flexibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana)
Oferecemos:
* Remuneração compatível com as funções e com a experiência
* Ambiente de trabalho acolhedor e colaborativo
* Formação inicial adequada
* Entrada imediata
Envie o seu contacto e curriculum para