Caracterização do cliente: O Grupo T2, com mais de 10 anos de experiência no mercado nacional e internacional, encontra-se a recrutar Pizzaiolo para prestigiado hotel localizado na zona de Óbidos. Valorizamos relações de proximidade, transparência e respeito, garantindo um acompanhamento dedicado tanto a clientes como a colaboradores.
Descrição de funções:Preparação e confeção de pizzas em forno de lenha/forno tradicional;
Mise en place e organização da secção;
Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos produtos;
Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Requisitos:
Experiência comprovada como pizzaiolo;
Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa;
Sentido de responsabilidade, dinamismo e atenção ao detalhe;
Disponibilidade para horários rotativos;Transporte próprio (localização fora da vila).