Sou uma empresa: JM & JM LdaDescrição do emprego Peixe no Mercado está a recrutar Chef de sala (m/f) O nosso restaurante, jovem mas com uma aposta forte no profissionalismo, na cooperação da equipa e na atenção ao cliente procura colaboradores que queiram abraçar um projeto em que damos uma forte atenção ao detalhe da cozinha à mesa e no serviço.
Privilégios: - Integração em equipa jovem e dinâmica de um grupo sólido e em crescimento; - Salário acima da média e de acordo com a experiência; - Prémios de desempenho- No mínimo, um Team Day por ano.
Principais Funções: - Gerir equipa - Definir tarefas e horários - Efetuar o acolhimento e atendimento do cliente de acordo com os standards definidos; - Realizar pedidos, seguindo as diretrizes de serviço e cumprindo os standards e metas definidas; - Zelar pela correta utilização e limpeza dos utensílios e matérias-primas bem como o cumprimento das regras de HACCP; Requisitos Formação mínima: Ensino Secundário - 12o Ano Experiência: Entre 2 e 3 anos Categoria profissional: Empregado Residência: Distrito Idioma imprescindível: Inglês - Fluente - Lingua Inglesa e outras preferencialmente - Conhecimento de vinhos e cocktails - Formação mínima adequada; - Experiência na função; - Capacidade e espírito de equipa; - Capacidade de se organizar/atuar em situações de stress; - Responsabilidade e autonomia; - Proatividade, dinamismo, ambição e resiliência; - Boa comunicaçãoe relação interpessoal; - Disponibilidadehorária.
Requisitos : Requisitos Formação mínima: Ensino Secundário - 12o Ano Experiência: Entre 2 e 3 anos Categoria profissional: Empregado Residência: Distrito Idioma imprescindível: Inglês - Fluente