Gestor(a) de Unidade I Restauração - Leiria Funções: - Gestão Operacional: coordenar o serviço da unidade, gerir turnos, supervisionar o arranjo das mesas e garantir a excelência do atendimento.
- Gestão de Pessoas: recrutar, treinar, motivar e avaliar o desempenho da equipa, fomentando um bom ambiente de trabalho.
- Gestão Financeira e de Stocks: controlar custos, otimizar investimentos, gerir compras e inventários, e analisar indicadores de desempenho e rentabilidade.
- Qualidade e Segurança Alimentar: assegurar o cumprimento das normas HACCP, qualidade dos produtos e manutenção dos sistemas de gestão de qualidade (ISO)
Perfil pretendido:
- experiência na área (obrigatório);
- sentido de responsabilidade, organização e método;
- forte espírito de equipa, compromisso e resiliência;
- residência perto da unidade ou facilidade de deslocação.
Envie o seu CV com a ref.a: "Gest_Leiria" por email ou ligue ***********.
Apenas os candidatos selecionados para entrevista serão contactados.
As restantes candidaturas serão inseridas na nossa base de dados para futuras oportunidades.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da lei de proteção de dados.
Acede - Empresa de Trabalho Temporário, S.A.