Cliente
A D'ACCORD – Gestão de Recursos Humanos encontra-se a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 1a para integrar uma reconhecida unidade hoteleira na Ilha Terceira, Açores. Se procura um projeto profissional num ambiente de excelência e rodeado pela beleza natural açoriana, esta oportunidade é para si.
Funções
Preparação e confeção de refeições garantindo elevados padrões de qualidade.
Apoio na criação de novos pratos e sugestões, alinhados com a identidade gastronómica do hotel.
Organização e manutenção do espaço de cozinha, assegurando a limpeza e segurança alimentar.
Gestão de stocks, controlo de desperdício e receção de matérias-primas.
Colaboração direta com a chefia na coordenação das operações diárias. Requisitos
Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 1a, preferencialmente em hotelaria.
Conhecimento sólido de técnicas de cozinha e forte sentido de responsabilidade.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa.
Rigor, criatividade e paixão pela gastronomia.
Disponibilidade para residir na Ilha Terceira (alojamento poderá ser disponibilizado). Oferta
Vencimento ajustado à função e à experiência apresentada.
Integração numa cozinha profissional, com equipa experiente e possibilidade de crescimento.
Tem o perfil que procuramos? Candidate-se através do nosso portal ou envie o seu CV para ******