Junta-te ao Hotel Horta da Moura — Onde Trabalhar é Viver Experiências!Inserido no grupo Wotels (HUB,S.A.), a Horta da Moura é um convite a viver o Alentejo com tempo e intenção. Oferecemos aos nossos hóspedes um lugar onde o conforto se funde com o natural, e onde a hospitalidade é sincera, discreta e calorosa — como manda a tradição alentejana. Mais do que um grupo hoteleiro, somos uma equipa que preza por boa energia, espírito de equipa, criatividade e vontade de crescer. Valorizamos pessoas com atitude positiva, vontade de fazer a diferença e, acima de tudo, que gostem de pessoas. Se procuras um novo desafio profissional, num grupo hoteleiro com oportunidades de evolução e onde cada dia é diferente do anterior — bem-vindo! Função - Diretor/a de Hotel Requisitos: Formação superior em Gestão Hoteleira, Economia ou áreas similares (preferencial); Experiência consolidada em gestão de equipas e supervisão de operações regionais e F&B em hotelaria de 4 ou 5 estrelas (mínimo de 3-5 anos); Fortes competências em análise financeira, food cost e bev cost e gestão de processos; Capacidade de liderança inspiradora, excelente comunicação e foco em resultados; Conhecimentos de HACCP e HST; Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados); Espírito de equipa e capacidade de resolver problemas de forma eficaz. Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessário. Funções a desempenhar: Reporte direto ao Area Manager Regional na gestão geral do hotel, garantindo a excelência nos serviços prestados aos hóspedes; Supervisionar as operações diárias dos diferentes departamentos (receção, restaurante, cozinha, housekeeping, etc.), assegurando a qualidade e eficiência dos processos; Elaboração de menus e fichas técnicas; Gestão e acompanhamento a eventos (casamentos, retiros, entre outros) Cumprir e fazer cumprir as normas HACCP e procedimentos internos. Gerir e coordenar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo; Analisar indicadores operacionais e financeiros, definindo e executando estratégias de melhoria contínua; Controlar custos e otimizar processos para maximizar a rentabilidade; Assegurar o cumprimento das normas de segurança e higiene no hotel; Resolver problemas e tratar de reclamações de hóspedes de forma eficaz e profissional; Participar na elaboração de relatórios operacionais e de desempenho; Monitorizar estratégias de marketing e vendas para promover o hotel e aumentar a sua visibilidade no mercado; Colaborar na definição de objetivos e metas a serem atingidos pela equipa; Se te encaixas neste perfil, agarra a oportunidade e faz a tua candidatura em: