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Empregado de mesa e balcão

Lisboa
Bar das Colunas
Empregado
Anunciada dia 30 junho
Descrição

O Bar das Colunas, em Marvila, existe desde 1893, e depois de várias gerações foi adquirido por 2 sócios em 2019. Desde então que começou a ser desenhado um plano de expansão que conta com vários projectos e unidades: Vira Lata – wine bar, O turno da noite Supper club, Mozart – Piano no carvão.

Neste momento, procuramos pessoas com o perfil certo para abraçar um desafio como Empregado de Mesa e Balcão em Lisboa - pessoas que além de capacidade de trabalho demonstrem paixão e atitude.

Queremos alguém que nos ajude a construir o futuro e que cresça connosco.

Função: Empregado de Mesa e Balcão

Perfil:

- Experiência comprovada na função (obrigatório);

- Conhecimentos de Inglês (preferencial);

- Conhecimentos de HACCP;

- Sentido de responsabilidade;

- Orientado para o trabalho de equipa;

- Excelente capacidade de comunicação;

- Dinâmica e resistência ao stress;

- Gosto pelo contacto com o cliente;

- Disponibilidade e flexibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas.

Principais Tarefas

- Receber, acompanhar à mesa e atender os clientes nas mesas ou no balcão;

- Realizar o atendimento personalizado aos clientes com atenção ao detalhe;

- Proceder à anotação dos pedidos, podendo aconselhar o cliente nas suas escolhas;

- Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente, verificando o empratamento, nomeadamente quantidade, apresentação e a limpeza dos recipientes.

- Controlo e reposição dos stocks de sala (nomeadamente bebidas);

- Garantir o cumprimento das normas HACCP;

- Executar todo o serviço inerente à função (atendimento, mise-en-place, preparações, limpezas, controlo e reposição de stocks).

Oferta:

- Contrato de trabalho com possibilidade de integração nos quadros da empresa;

- Vencimento base entre 900€ e 1200€ líquidos + prémios de desempenho;

- Mínimo de 30 dias de férias por ano;

- 2 folgas inteiras;

- Integração num projeto ambicioso com grandes perspetivas de crescimento.

Se considera que o seu perfil corresponde ao descrito, envie-nos o seu CV atualizado com fotografia para com a referência: Empregado de Mesa e Balcão em Lisboa.

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