A função de Cozinheiro de 3ª consiste em apoiar a confeção de alimentos para clientes, assegurar processos de higienização e cumprir requisitos de segurança alimentar e de segurança no trabalho. Para desempenhar este papel com sucesso, é necessário ter experiência comprovada em Hotelaria/Restauração, ser capaz de gerenciar o tempo e prioridades de forma eficiente e conhecer os conceitos básicos de HACCP.
Responsabilidades:
* Apoiar à confeção de alimentos;
* Assegurar processos de higienização;
* Cumprir requisitos de segurança alimentar e de segurança no trabalho.
Requisitos:
* Experiência comprovada em Hotelaria/Restauração;
* Capacidade para gestão de tempo e prioridades;
* Conhecimentos de HACCP;
* Disponibilidade imediata.