O nosso caminho começou há mais de 100 anos em Portugal, hoje estamos presentes em mais de 5 geografias e exportamos para mais de 70 países.
Somos um dos maiores Grupos Agro-Alimentar Portugueses, com uma forte implantação Ibérica e contínua expansão internacional. Para exercer funções na nossa Unidade Industrial do Seixal - Centazzi, estamos a recrutar um(a) Técnico Qualidade/ Desenvolvimento Produto, com o objetivo de desenvolver as seguintes atividades:
Main responsabilities:
* Coordenar e liderar o processo interno de desenvolvimento de novos produtos nas suas diferentes etapas, desde a conceção, incluindo relação com fornecedores, desenvolvimento de fórmulas, fichas técnicas e nutricionais, rotulagem, até ao arranque de produção.
* Efetuar a Avaliação de Fornecedores de Matérias-Primas, associado a novos fornecedores.
* Assegurar a inspeção e controlo à receção de matérias-primas, validando a sua conformidade, elaboração dos respetivos registos e documentos.
* Como membro da equipa de segurança alimentar (HACCP/FOOD DEFENSE/FOOD FARUDE): apoiar na elaboração, revisão e avaliação de documentação HACCP e IFS; verificação e validação de processos; comunicar ao Coordenador da Equipa alterações que possam ter impacto nos Estudos HACCP, Planos de Food Defense e Food Fraude, bem como lacunas identificadas; desencadear simulacros e elaborar os respetivos relatórios.
* Realizar o controlo de amostras produção, testes de final de vida e EVU.
Desired skills and experience:
* Licenciatura em Engenharia Alimentar, Tecnologia Alimentar ou áreas afins
* Experiência na área dos sistemas de gestão qualidade em contexto industrial
* Mínimo de 3 anos de experiência em funções técnicas em empresas da indústria alimentar
* Realização de auditorias internas ou a fornecedores
* Normas de gestão da qualidade e segurança alimentar reconhecidas ((, ISO 22000, IFS, BRC)
* Capacidade para analisar, interpretar e aplicar legislação alimentar europeia e internacional
* Forte orientação para o cliente e capacidade de resolução de problemas
* Elevada capacidade de organização, planeamento e trabalho em equipa
* Domínio do Microsoft Office e ferramentas de gestão documental
* Conhecimentos de SAP (preferencial)
* Conhecimentos de idiomas (inglês e espanhol)
Envia-nos o teu CV!
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