Diretor/a de Hotel 5*
Reporte hierárquico: Reporta ao Diretor Geral de Operações
Substitui/Substituído por: Assistente de Direção ou outro Diretor Operacional
Procuramos um/a Diretor/a Geral com visão estratégica, orientação para o cliente e liderança sólida, capaz de garantir a excelência operacional e fomentar uma cultura de sofisticação, desempenho e hospitalidade genuína.
Esta função é decisiva para preservar a reputação e rentabilidade do hotel, reforçando o seu lugar como referência no setor do luxo, em Portugal e internacionalmente.
Âmbito e Objetivo Geral da Função
Assegurar a gestão global do hotel em todas as áreas operacionais, promovendo um serviço de excelência e otimizando os recursos humanos, técnicos e financeiros disponíveis. Garantir o cumprimento do plano estratégico e orçamental, assegurando a satisfação total do cliente, a rentabilidade do negócio e o prestígio da marca.
Responsabilidades e Funções Principais
Gestão Geral e Operacional
Coordenar e supervisionar as direções de Alojamento, Restauração, Manutenção, Lavandaria, Andares, Receção, Limpeza e restantes áreas operacionais;
Planear, implementar e desenvolver as políticas de gestão do hotel de acordo com as diretrizes estratégicas do grupo;
Elaborar o plano anual de exploração e orçamento, bem como os planos de manutenção e investimento;
Assegurar o cumprimento dos procedimentos operacionais, legais, de segurança e ambientais;
Utilizar ferramentas informáticas de apoio à gestão, análise de resultados e controlo de performance.
Gestão de Clientes e Reputação Online
Interagir regularmente com os clientes, especialmente VIPs e hóspedes habituais, para garantir a sua total satisfação;
Supervisionar diretamente os indicadores de satisfação, tanto internos como externos;
Monitorizar e atuar sobre os comentários e pontuações em plataformas como Booking, TripAdvisor, Expedia, Google Reviews, entre outras, com o objetivo de manter níveis máximos de reputação digital (superiores a 9/10 ou 4.5/5);
Definir e implementar medidas corretivas quando a experiência do cliente não cumpre os padrões esperados.
Controlo de Qualidade e Ambiente
Garantir a implementação e manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade e Ambiente;
Aprovar manuais, procedimentos, políticas, planos de auditoria e formação associados à área de ambiente e qualidade;
Avaliar a eficácia do sistema e propor medidas de melhoria contínua.
Liderança e Gestão de Equipas
Apoiar os diretores departamentais na delegação de tarefas e responsabilidades;
Recrutar, formar, avaliar e motivar as equipas, com foco no desenvolvimento profissional e desempenho;
Estimular um ambiente de trabalho colaborativo, respeitador e alinhado com os valores do grupo;
Fazer cumprir os procedimentos e normas internas, promovendo o exemplo e a responsabilidade individual.
Desenvolvimento do Negócio e Representação
Identificar oportunidades de novos serviços e áreas de crescimento, ajustados ao perfil do cliente e à concorrência;
Representar o hotel junto de entidades públicas e privadas, parceiros estratégicos, empresas e associações do setor;
Acompanhar tendências do mercado e novas tecnologias, propondo a sua integração sempre que aplicável.
Requisitos e Competências
Formação
Licenciatura em Gestão Hoteleira, Turismo, Administração ou similar.
Experiência
Mínimo de 10 anos de experiência no setor, sendo pelo menos 5 anos em funções de Direção Geral ou Direção Operacional em hotéis de 5 estrelas.
Conhecimentos Técnicos
Domínio dos processos de operação hoteleira (F&B, Alojamento, Receção, Manutenção, etc.);
Capacidade de análise financeira, leitura de indicadores de gestão e desenvolvimento orçamental;
Conhecimento e prática na gestão de reputação online e plataformas de reviews;
Fluência em português e inglês; outros idiomas são valorizados.
Competências Comportamentais
Forte capacidade de liderança, organização e planeamento;
Facilidade de comunicação, empatia e postura institucional irrepreensível;
Orientação para o detalhe e para o cliente;
Capacidade para trabalhar em equipa e para influenciar positivamente os outros;
Elevado sentido de responsabilidade e compromisso com os resultados.
Valorizamos os nossos recursos humanos através do crescimento e reconhecimento dentro da nossa empresa (Gestão de Desempenho, Mobilidade Interna, entre outros);
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