Detalhe da Oferta:
Referência: 0000006536
Empresa:
Tem experiência como Coznheiro de 1a e procura um novo desafio profissional no Aeroporto?
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Descrição:
Terá como principais responsabilidades:
- Analisar a folha de serviço, coordenar e orientar as atividades, nomeadamente medição de ingredientes, preparação e confecção de refeições, de acordo com as necessidades da produção, de modo a garantir a disponibilidade de refeições necessárias ao cumprimento do plano de produção;
- Coordenaro processo de etiquetagem de refeições, verificando toda a informação necessária, no sentindo de garantir o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e o envio para os voos destinatários proceder e fazer cumprir o preenchimento dos formulários e outros registos de informação relativa ao tipo de confecção e execução dos mesmos;
proceder à correta separação dos resíduos orgânicos e indiferenciados.
- Proceder à segregação dos resíduos de embalagens;
utilização correta de câmaras frigoríficas (aberturas e fechos de portas) e equipamentos consumidores de energia eléctrica.
Requisitos:
9o ano de escolaridade;
Experiência de doisanos em função similar;
Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional;
Formação profissional em Técnicas de Produção e Confecção Alimentar, Higiene e Segurança Alimentar, HACCP, Security e HALAL, Boas Práticas Ambientais.
Oferta:
Condições:
- Vencimento Base;
- Acesso Gratuito àcantina;
Horários e FolgasRotativas
Candidate-se aqui:
A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.
Ao candidatar-se, está a consentir expressamente a respetiva recolha, uso e tratamento dos seus dados por parte da Multitempo by Job&Talent para efeitos de recrutamento.
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