A Eurofirms recruta Chefe de Sala (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor hoteleiro, localizada em Lisboa. As funções a desempenhar são as seguintes:
- Supervisionar e coordenar o serviço de sala, assegurando o cumprimento dos standards de qualidade e atendimento;
- Gerir e motivar a equipa de empregados de mesa, garantindo a eficiência e harmonia operacional;
- Assegurar a satisfação dos clientes, antecipando necessidades e resolvendo situações de forma proativa;
- Colaborar com a cozinha e o bar para garantir um serviço integrado e de excelência;
- Monitorizar a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Experiência profissional mínima de 2 anos em funções semelhantes;
- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Excelente apresentação e orientação para o cliente;
- Domínio das normas HACCP;
- Capacidade de organização, resolução de problemas e trabalho sob pressão.